Inician coordinación del evento “Sabor a Manabí”


Por quinta ocación, Manta será sede de la realización del Concurso Internacional de Chefs “Sabor a Manabí”, evento organizado por la Cámara de Comercio Ecuatoriano – Americana y la Fundación Ecuatoriano – Americana, con el aval de la Asociación de Chefs del Ecuador.

Además se desarrollará el Primer Concurso de Escuelas Gastronómicas del Ecuador, el 07 de junio y el 8 de junio el 5to Concurso Internacional de los Chefs Profesionales de los principales hoteles y restaurantes del país.

12 escuelas de gastronomía del Ecuador participaran en Sabor a Manabi el 7 de junio.

1.- Universidad de Cuenca

2.- Universidad Técnica del Norte, Ibarra

3.- Centro de Capacitación Host School, Latacunga

4.- Centro Culinario Orense, Machala

5.- Universidad de las Américas, Quito

6.- Universidad Espíritu Santo, Guayaquil

7.- Universidad Estatal de Guayaquil

8.- Instituto de Arte Culinario de Guayaquil

9.- Instituto Sudamericano de Guayaquil

10.- Centro de Capacitación Cook and Chef, Guayaquil

11.- Escuela de Gastronomía “artes Culinarias”

12.- Escuela Gastronómica de Manabi